Los cocineros coinciden: "La ñora dota a la paella de un aroma a mar Mediterráneo"

El pimiento de Guardamar del Segura se seca en las dunas de la playa y adquiere un sabor único. Más información: Los expertos alicantinos coinciden: el arroz negro no se hace con agua, sino con 2 litros de fondo y salmorreta...

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