Conchita, abuela cocinera (84): "A los mejillones les pongo un chorrito de vino blanco y 2 hojas de laurel"
Para cocer mejillones, esta abuela aragonesa no se complica: ni agua ni sal; solo con un chorrito de vino para que mantengan todo su sabor. Te puede interesar: Josemaría, churrero: "A las 4 de la mañana ya hay alguien para preparar la masa, en un día vendemos 2.000 churros"...
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