Los días de Ferran Adrià en Zaragoza en su nueva vida: no hizo turismo, visitó al sumiller Jesús y pasó 48 horas trabajando

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El conocido chef ha vivido dos intensas jornadas en la capital aragonesa participando en cursos y eventos con profesionales de la restauración. Más información: Ferran Adrià, chef Michelin: "Un restaurante es el negocio más difícil que hay, el 60% no duran más de 5 días"...

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