España cambia las normas: crea una nueva marca de cerdo ibérico con un 50% de pureza para ganar a la guerra del jamón

El sector del ibérico crece un 3% y consolida la categoría del 50% de pureza en plena transformación del mercado del jamón. Más información: El embalse español con 14.000 millones de metros cúbicos de capacidad: es el más alto de todo el país...

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