El motivo por el que el restaurante con tres estrellas Michelin más antiguo de Francia ha perdido su galardón

L’Ambroisie presumía de este galardón desde 1988. La edición 2026 de la Guía Michelin de Francia, según les ha comunicado, le bajará a la categoría de biestrellado. Más información: El mapa de todas las estrellas Michelin 2026: consulta los restaurantes elegidos por la prestigiosa guía...

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