El ‘Mar i Muntanya’ de Cataluña se sirve en dos tiempos: un festival que conecta producto, territorio y tradición

Cambrils y la Val d'Aran serán los escenarios donde litoral y montaña volverán a unirse en la cocina. Más información: Así es la anchoa más famosa de Cataluña: se comercializa desde 1847 y sólo se captura en otoño...

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