Lo que tienes que saber para triunfar en un restaurante japonés: cómo pedir los platos y cómo comerlos

La gastronomía japonesa está llena de pequeños rituales que hay que conocer para poder disfrutar de su comida en cada momento. Estos son los platos principales y qué significan. Más información: 10 años de Kappo, alejado de las modas y fiel a 'lo de siempre': "En Madrid lo que funciona es el boca a...

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