40 años de carrera y 2 estrellas Michelin: hoy cumple 57 años uno de los chefs españoles más influyentes de todos los tiempos

Hay cocineros que se miden por el número de estrellas y otros por el número de personas a las que alimentan. José Andrés es ejemplo de los dos. Más información: José Andrés, 56 años: "Mi madre era enfermera y mi padre también. A veces esperábamos en la sala de urgencias a que terminaran su turno"...

Redirecting to full article...