Los expertos coinciden: la clave para arreglar un guiso salado no es añadir más agua ni echar una patata, hay que usar caldo

La ciencia ha desmontado el truco de la abuela de meter una patata en el guiso para absorber la sal. Los profesionales aplican un método mucho más eficaz. Más información: Los chefs coinciden: para el mejor potaje de vigilia fácil, la clave es añadir las espinacas y los garbanzos de bote al final...

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