Los cocineros coinciden: "Para asar sardinas y que no huela toda la casa, el truco no es ventilar; usa papel de horno"

Las sardinas están en su mejor momento, son baratas y son un tesoro nutricional. Con este truco, además, le podemos perder el miedo a los malos olores. Más información: Miguel, cocinero, lo tiene claro: "Para que el pescado a la plancha no se pegue ni a una sartén vieja, este es el truco"...

Redirecting to full article...