Los chefs españoles coinciden: "Para un tomate aliñado perfecto, deja reposar con sal 10 minutos para que suelte su jugo"

Tres reconocidos cocineros coinciden en un pequeño paso que marca la diferencia cuando buscamos un tomate sabroso. Más información: Fray Ángel, fraile cocinero: "Para unos tomates aliñados perfectos, pon primero la sal y añade agua con hielo al final"...

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