Jordi Cruz (48), chef: "Para que las patatas no se llenen de brotes, apártalas de las cebollas y ponlas cerca de los ajos"

El chef catalán comparte un truco de experto para retrasar la aparición de brotes en las patatas. Más información: Ni horno ni freidora: el truco que uso para hacer unas patatas a lo pobre deliciosas y mucho más ligeras...

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