Los mejores chefs italianos coinciden: para cocer bien la pasta hay que usar la regla del 1-10-100 por persona

Hasta las recetas más fáciles tienen sus reglas y cocer pasta no es una excepción. En el caso de la pasta, la norma se escribe en múltiplos de 10. Más información: El secreto de los cocineros italianos para que todas las recetas de pasta salgan irresistibles...

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