Loli, cocinera: "Las croquetas más cremosas no llevan solo mantequilla, usa 350 g de calabacín y 20 ml de aceite"

Unas croquetas muy sencillas que quedan cremosísimas gracias al calabacín. Más información: Los cocineros coinciden: "Para que las croquetas queden más cremosas, no añadas más leche, mejor un poco de caldo"...

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