Jesús, chef: "La cena más fresca y elegante del verano no es un gazpacho, se hace con 1/2 melón, 1 aguacate y 1/2 cebolla"

El chef Jesús Sánchez, con 3 estrellas Michelin, reinventa el ceviche para preparar el aperitivo ideal del verano. La manera más deliciosa de hidratarse cuando el calor aprieta. Más información: Rosa, cocinera: "La cena más elegante del verano no necesita fuego, solo 1 lata de espárragos, 1/2 manzan...

Redirecting to full article...