Diego, cocinero: "Para que los calamares a la plancha no queden gomosos, seca bien y no los cocines más de 2 minutos"

Son pura proteína y están deliciosos, pero si no sigues las reglas pueden acabar como un chicle. Más información: Miquel, cocinero: "Para que los calamares a la plancha no queden duros, hazlos a fuego lento con zumo de naranja"...

Redirecting to full article...