Dani García (50), chef: "El mayor problema del solomillo Wellington es el champiñón, saltéalo muy picado y sin aceite"

El conocido chef malagueño revela la clave para conseguir el mejor solomillo Wellington para disfrutar en estas fechas navideñas. Más información: Karlos Arguiñano (77), chef, sobre las lentejas: "Lo que les da más sabor no es la carne, sino esta verdura"....

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