Dani García (49), chef: "Para quitarles la arena a las almejas, hay que usar la cantidad justa de agua, no ponerlas en remojo"

Dani García (49), chef: "Para quitarles la arena a las almejas, hay que usar la cantidad justa de agua, no ponerlas en remojo"

El cocinero malagueño prepara una receta de almejas a la marinera y explica cuál es el error más habitual que cometemos en España cuando intentamos eliminar la arena de estos bivalvos. Más información: Lotería del Niño 2026 - Comprobar números premiados y buscador de décimos...

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