Sergio Martínez, mejor enólogo de generosos del mundo: "Antes pensaba que los vinos de Jerez eran cosa de gente mayor"

Sergio Martínez, mejor enólogo de generosos del mundo: "Antes pensaba que los vinos de Jerez eran cosa de gente mayor"

El capataz de Bodegas Lustau habla con Cocinillas sobre su rutina de trabajo y nos sugiere siete etiquetas para maridar con los diferentes platos de un menú completo. Más información: Los vinos que Dan Keeling quiere que pruebes en 2026 (y que te harán sentir que no sabes tanto de vino como creías)....

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