Pepe, chef con estrella en un pueblo: "Si quebrara Michelin, alguno se suicidaría porque montó restaurantes para la guía"

Pepe Rodríguez, el chef al frente de El Bohío en Illescas (Toledo) y jurado de MasterChef se sincera sobre su manera de entender la profesión. Más información: Carlos Casillas, chef Michelin: "Cuando abrimos Barro con un menú de 85 € tuvimos que privarnos de muchas cosas"...

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