Karlos Arguiñano, 77 años : "De mi infancia recuerdo las empanadillas de bonito de mi madre y los puerros con patatas"

El presentador de Antena 3 defiende una cocina cercana, accesible y basada en el producto. Más información: El restaurante gallego donde Javier Gutiérrez es cliente habitual: "Es un clásico de la ciudad, tiene un buen café "...

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