El Hotel Restaurante Karlos Arguiñano, el negocio familiar que dirigen sus hijos: 4 estrellas y solo con 12 habitaciones

Se trata de un proyecto inaugurado en 1979 de la mano de su mujer, María Luisa Ameztoy Alfaro. Está ubicado en un antiguo palacete llamado Villa Aiala. Más información: Karlos Arguiñano: "Para los relámpagos de nata no añadas todos los huevos, se hacen en 30 minutos con 150g de harina"...

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