Karlos Arguiñano, 77 años, chef: "Desayuno huevo todos los días con un tomatito de ensalada, aguacate, jamón cocido y lonchitas de lomo"

El incombustible cocinero vasco huye de las dietas milagro y fía su envidiable vitalidad a una alimentación tradicional. Más información: La playa donde veranea Isabel Jiménez: 550 metros de costa, iglesia del siglo XVI y arena dorada y fina....

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