El pueblo de poco más de 1.000 habitantes donde comer los mejores caracoles: a la plancha o guisados con paciencia

Su entorno calizo propicia la abundancia de este molusco que, durante siglos, ha sido la fuente gratuita de proteínas de las familias más humildes. Más información: El pueblo ideal para comer el mejor cabrito asado y ver cascadas: 85 vecinos, arroyos y un juego de bolos...

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