Carlos de Prada, divulgador científico, sobre los tóxicos en los alimentos: "Los vegetarianos se exponen más a los pesticidas"

En su última publicación, el experto analiza el impacto invisible de los residuos químicos en la dieta y ofrece las claves para reducirlos. Más información: Ana Morales, psicóloga, sobre el papel de la comida en el duelo migratorio: "Recurrimos a ella para acallar las emociones"...

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