Catalina Fernández de Ana, CEO de Hifas da Terra: "La burocracia nos saca de la foto de la innovación internacional"

La empresaria y científica pone en valor el potencial de la micología para proteger la salud humana, ambiental y animal. Más información: Ana Traveset, ecóloga insular: "La gente está concienciada de la crisis climática, pero también hay una de biodiversidad"...

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