Jorge Losa, el último discípulo del chef con las primeras tres estrellas Michelin de España, deja Zalacaín tras 25 años

El prestigioso cocinero madrileño ha estado de jefe de cocina del emblemático restaurante en los últimos años. Más información: Zalacaín, el restaurante emblema de Madrid, en 3 curiosidades: allí trabajaron los '4 fantásticos' de la cocina....

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