La lista de espera del asador de los hermanos De Pedro: 2 meses para comer el cochinillo que se pide "hasta en verano"

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En la X Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, otorgados por la Academia Madrileña de Gastronomía, su restaurante se alzó esta semana con el codiciado galardón Mejor Restaurante de Producto. Más información: Un japo, los garbanzos de Daganzo y el buñuelo de bacalao, los Pre...

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