Los Israel, los cantineros padre e hijo que llegan a Madrid con su imperio de restaurantes mexicanos y ya son un éxito

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Tras conquistar San Luis Potosí con Grupo Cantina y engordar "15 kilos en seis meses" analizando la competencia, se instalan en la mítica calle Ponzano. Más información: El Bajío, el restaurante mexicano favorito de Ferran Adrià abre en Madrid: "Se enamoró de las quesadillas"...

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