Cierra la pastelería de uno de los mejores reposteros del mundo en Madrid: "Conseguir personal es un drama"

Este caso individual dibuja un mal endémico por el que atraviesa la restauración madrileña por el encarecimiento de las materias primas. Más información: Miguel, uno de los mejores pasteleros de España deja Pastelería Mallorca para abrir un obrador de barrio....

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