Los expertos coinciden: "Una tortilla de patatas poco cuajada hay que consumirla al momento"

Los expertos coinciden: "Una tortilla de patatas poco cuajada hay que consumirla al momento"

El debate sobre cómo debe servirse una buena tortilla será eterno, pero, cuando se trata de seguridad alimentaria, los tecnólogos advierten sobre la precaución que se debe tomar. Más información: Begoña Rodrigo, chef valenciana: "El arroz más sabroso no se hace con aceite, lleva mantequilla, vino y...

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