Los chefs Michelin de España coinciden: "Para un sándwich más crujiente el ingrediente clave es la mantequilla"

El toque exacto de mantequilla puede ser el secreto para pasar de un plato rápido a un bocado crujiente, fundente y mucho más sabroso. Más información: Maca de Castro, chef: "Para unos tomates aliñados perfectos, pasa el plato por agua caliente para que suelten su jugo"...

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