Conchita, abuela cocinera, sobre su mejor receta de croquetas: "Son 3 cucharadas de harina por medio litro de leche"
La popular cocinera comparte la proporción exacta para conseguir unas croquetas caseras cremosas por dentro y crujientes por fuera. Más información: Italia da una lección a España: la pasta más cremosa no lleva nata, sino 3 yemas de huevo y queso pecorino...
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