Los chefs vascos coinciden: "El mejor sándwich mixto no lleva jamón York; ponle 30 g de ibérico y 50 g de mozzarella"

Una salsa cremosa de hierbas y un queso fundente transforman este clásico en un bocado mucho más sabroso. Más información: Los cocineros asturianos coinciden: "El arroz con leche más cremoso no se cuece en la leche, se cocina primero en agua"...

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