La OCU alerta sobre el consumo de garbanzos en España: "Si no se hace esto, pueden ser perjudiciales"

Aunque son uno de los alimentos más saludables de la dieta, su preparación influye directamente en la digestibilidad y el valor nutricional. Más información: Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Para que los huevos fritos no se peguen a la sartén, el truco es añadir un poco de agua"...

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