Begoña Rodrigo, chef valenciana: "Para que el arroz quede espectacular, no eches colorante, mejor pimiento choricero"

La chef con estrella Michelin, apodada la «reina de los arroces», revela el secreto definitivo para convertir este plato en una receta perfecta. Más información: Un chef catalán: "La mahonesa, la salsa más conocida del mundo, es española y en la RAE aparece como francesa"...

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