Los cocineros asturianos coinciden: "Los espárragos de bote no se sirven con mayonesa, sino con su propio líquido, aceite de oliva y huevo"

Una forma sencilla de transformar una conserva de despensa en un plato fresco, ligero y lleno de sabor con muy pocos ingredientes. Más información: Vicky, cocinera: "Para que los berberechos estén más buenos, no les eches limón; mejor añade 1 aguacate, lima y un puñado de quicos"...

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