Marta, chef: "Para un filete de pollo a la plancha perfecto, no engrases la sartén, mejor añade 500 ml de leche evaporada"

La leche evaporada y los champiñones convierten una sencilla pechuga de pollo a la plancha en un plato más cremoso y lleno de sabor. Más información: Lourdes, madre de 11 hijos: "La bechamel de las croquetas más sabrosa no lleva más leche, ponle cebolla y 1 pastilla de caldo"...

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