Las cocineras coinciden: el pescado frito no se mejora espolvoreando la harina, mejor mézclala con cerveza

Unos sencillos trucos durante la preparación permiten conseguir un pescado rebozado más ligero, aireado y crujiente. Más información: Los chefs Michelin coinciden: "El arroz más fácil y sabroso no se hace con caldo ni sofrito, ponle pasta de pimiento y 4 ajos"...

Redirecting to full article...