Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Los calabacines más ricos no se fríen, se cocinan al horno con 4 huevos, 2 cebollas y yogur"

Una receta sencilla, ligera y muy completa que transforma el calabacín en una cena fácil con pocos ingredientes y casi sin esfuerzo. Más información: Francia da una lección a España: "Para unas croquetas de jamón más cremosas, mezclo la bechamel con queso crema"...

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