Conchita, abuela cocinera: "Para que los tomates no se estropeen, no los guardes en la nevera; mejor usa una bolsa de papel y media cebolla"

La cocinera ha explicado un sencillo truco con el que conservar los tomates durante varios días sin necesidad de meterlos en la nevera. Más información: Laura, cocinera: "Para que las alcachofas de bote estén más buenas, no las hagas con jamón; mejor añade 1 burrata y 2 tomates secos"...

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