César Ruiz, heredero de los restaurantes José Luis: "Aquí se fraguó la Constitución mientras los políticos tomaban pinchitos"

El chef y sus hermanos mantienen un negocio familiar por el que han pasado celebridades y dirigentes dispuestos a hacer historia con tortilla sobre la mesa. Más información: Lola Fernández Ochoa, presidenta de Fundación Blanca: "Los deportistas no tienen ni seguridad social"...

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