El cocinero de ascendencia gallega que cocina croquetas, calamares y pulpo a la jet set americana en Rhode Island

Miguel Somoza dirige el restaurante Flora, ubicado en el hotel Gardens House de Newport: “He trabajado en Nueva Zelanda, en Londres, en Escocia…. Incluso para la familia real británica” Te puede interesar: La villa marinera donde se come uno de los mejores percebes de España: sobre acantilados casi...

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