La dueña de un restaurante en España: "Vendo 40 menús al día por 12 euros cada uno, a final de mes solo gano 1.500 euros"

María y José sirven alrededor de 40 menús diarios a 12 euros por comensal, con un coste aproximado de 8 euros por cada menú elaborado. Más información: Carmelo, hostelero: "Mis 3 camareros cobran 1.400€ por 8 horas y me cuestan 450€ a la Seguridad Social"...

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