Los platos ancestrales de Lilia Meneses: de la Amazonía colombiana al corazón de Europa

Los platos ancestrales de Lilia Meneses: de la Amazonía colombiana al corazón de Europa

La cocinera perteneciente a la etnia guanano de la Amazonía colombiana, difícilmente imaginaba que un día sus recetas pudieran terminar en Barcelona y París. La chef cumplió un sueño hace pocos días....

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