La historia de Rosa Nieto: de taxista a conseguidora de pan para chefs

Esta autónoma de un pueblo de Toledo recorre con su furgoneta todos los rincones de Madrid y alrededores en busca de pequeños obradores artesanales que le sirvan el producto que piden sus clientes, restaurantes y hamburgueserías principalmente. Por raros que sean los panes, ella siempre logra obtene...

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