Caldos Gallo da el salto a EEUU de la mano del chef José Andrés, a pesar de la incertidumbre internacional

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La compañía catalana produce 340.000 litros semanales de producto, para la marca propia y una docena de marcas de distribución, en una olla que emula el sistema tradicional de cocción y en la que invirtió 17 millones de euros...

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