Cómo darle un toque japonés a la paella, según el maestro Hideki Matsuhisa (Koy Shunka)

El chef con una estrella Michelin, que ha publicado el recetario 'Itadakimasu' (Planeta Gastro), acepta nuestro reto y propone ingredientes japoneses con los que dar un toque resultón y sorprendente a platos mediterráneos...

Redirecting to full article...