Los 100 Jóvenes Talentos o cómo se cocinan las ideas de la gastronomía del futuro

El Basque Culinary Center da a conocer a los 'cracks' españoles menores de 30 años en las categorías de Restauración; Producción; Vino y Bebidas; Divulgación y Comunicación; 'Startups'; Investigación; Panadería y Pastelería; y Nuevos Perfiles...

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