Jara Pérez, experta en nutrición del CSIC: “Hay que romper la asociación de que lo casero siempre es bueno y lo industrial es malo. Lo casero no siempre es lo más saludable”
La especialista advierte de la trampa de la etiqueta "casero" en redes sociales y supermercados y da las claves para llevar realmente una alimentación saludable...
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